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凈菜加工配套設備、凈菜加工生產線設備
用途：適用于團餐加工中心、凈菜配送中心以及企事業單位食堂的葉類蔬菜前處理。例如：白菜，菠菜，高麗菜，西洋菜等葉類蔬菜。
凈菜加工設備，中央廚房果蔬洗菜機利用高壓水的射流產生大量氣泡及渦流對果蔬進行翻動沖洗，能有效地分離果蔬內表泥沙、毛發纖維、蟲卵及殘留農藥、...
2022-5-31
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切姜片機-大姜切片機-切姜片機
用途：切蒜片機、切紅蔥頭片機、切洋蔥片機、切姜片機， 把姜、紅蔥頭、大蒜、馬蹄、薯菇、洋蔥等切片 將竹筍或薯類、蘿卜、姜切片或切絲處理，切割產品表面光滑、整齊。適合市場、快餐配送中心或食品加工廠使用。
產量：330kg/h
電壓：220V
功率：0.375kw...
2022-5-30
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很多加工肉制品的廠商，都會加工凍肉，凍肉切成小丁，小塊或者大塊，都是加工方式的一種，剛從冷庫取出來的凍肉，硬度很高，人工切不了，想要人工能切動，就必須得等凍肉變軟之后才能切，這樣的話凍肉就會流失一部分鮮味和營養，所以新增一臺凍肉切丁機是很有必要的。那么凍肉切丁機是什么原理？是如何切丁的呢？
凍肉切...
2022-5-28
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商用洗菜機價格會根據品牌、型號、產地的不同有不同的價格，商用自動洗菜機一般用在商用場所，像大型酒店、食堂、中央廚房都能用到，商用自動洗菜機代替了人工勞動力，高效、快捷、大大提高了工作效率。這么高效的商用廚房設備—自動洗菜機哪個品牌好？
祥九瑞盈商用洗菜機高質量，值得信賴！
渦流氣泡清...
2022-5-27
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現在食堂、飯店、酒店、蔬菜加工配送中心均已在用多功能切菜機，省時省力省人工，深受廚房員工們的喜愛，當你還在慢悠悠的切蔥花、芹菜時，切菜機馬上就能搞定，無不受客戶大贊，切菜機效率就是高！
一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段、碎等。刀盤可簡易地進行更換，以配合不同的生產需求，轉刀...
2022-5-26
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全自動鋸骨機，是一款用于骨類加工的機器，常用于切割凍肉凍魚凍骨頭，豬腳、牛腳、排骨等帶骨家禽。也可以用于根莖類蔬菜的切割。廣泛用于大型廚房、凍肉制品加工廠、屠宰廠等使用。
商用鋸骨機，排骨剁塊機，各種肉類切塊機，鮮雞店用切塊機切骨機是一種非常好用的設備，可以節省大量的人力和時間，剁骨速度快，非常適...
2022-5-25
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外形尺寸：830×2000×1160mm
電壓：220V/380V
電機：單相/三相
功率：0.75KW
機重：200kg
厚度：0.5-6mm
速度：1.4m/s
切割寬度：620MM
切割速度：84M/MIN
切割高度：60MM
產...
2022-5-24
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預制菜是針對家宴大菜制菜程序繁雜特點，運用現代標準化流水作業，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經過衛生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
預制菜加工設備簡單來說其實從字面的意思就很好理解，預制菜就是預先制作好的菜品，我們在食用的時候，只需要打開進行加熱即可。
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2022-5-23
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自春節至今，預制構件菜的定義一直在a股市場。龍年新春佳節的市場銷售高峰加快了預制構件菜。
可是B端預制構件菜的將來發展模式是什么呢？中央大廚房+智能化烹調機器設備+預制構件菜將變成規范！
01.
萬億元預制構件菜，
必須怎樣的中央大廚房？
假如1.0時期的飲食業意味著前飯店-后餐廳廚房，那...
2022-5-21
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鋸骨機有臺式和落地式兩種，材質一般用鋁鎂合金或者是不銹鋼為主。通常它用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工。加工厚度易于控制，出品成形整齊，鋸骨效果好，工作效率高，易清潔，安全衛生。
對于鋸骨機的養護，需要先看它的內部結構。因為只有了解鋸骨機的內部零件組成，工作原理等，才能從根...
2022-5-21
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