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1.每個月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處，插頭、插座等要牢牢固定。
2.每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關及安全。
3.每個月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。
4.每個月檢查一次冷藏設備的傳動帶，觀察它們的工作周期和溫度，適當調整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置，保證...
2022-11-7
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商用廚房設備的種類愈來愈多。在其中，大部分廚房設備是煤氣灶，功率大的電加熱器設備和食品工業設備。因而，廚房中有大量的明火，而且將存有很多潛在性的安全風險。賓館廚房設備的安全生產事故在日常生活中經常發生，安全工作對策，方式和管理制度的制訂至關重要。怎樣制訂合理的安全性防范措施，清除潛在性的安全風險。
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2022-11-4
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市面上不少的肉類加工廠、豬肉加工廠、中央廚房都會用到豬肉去皮機設備，那么豬肉去皮機的安全操作規范流程有哪些呢？
1. 需要由制定負責人員進行操作，不能讓試用工單獨操作。
2. 請勿使用潮濕的手接觸電源開關，防止觸電。
3. 把原料從去皮機入口放入再打開電源...
2022-9-1
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不少食品商家為了滿足客戶需求，都會購買一些加工設備，方便自己的同時更能滿足顧客。比如豬肉去皮你還在用手嗎？如果產量大可是耗時耗力的工作，那么用豬肉去皮機去皮干凈嗎？
我們需要了解豬肉去皮機這款設備的幾個特點，就能了解是否去皮干凈。
1. 安裝方便。只需要把設備放在平整結實的地面...
2022-8-30
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祥九瑞盈砍排機，砍排機廠家，自動分份砍排機
產品用途：此設備可切香腸、火腿、培根、肉、大排、雞、鴨、魚及奶酪制品。結構緊湊，實用，清洗維護方便，組裝靈活，切割厚度可調。具有防護好，有限位開關，切割快、智能型料爪，拆裝方便。
1.在開機前，會先對它的各項進行檢查，確保沒有問題。
2.使用時，手不...
2022-7-21
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凈菜加工設備-多功能切菜機，一機多用，可切葉菜、根莖類蔬菜，并可蔬菜切段、切絲、切碎，根莖類切片、切絲、切塊、切丁等，蔬菜切段可自由調節，切片厚度由刀盤厚度決定。
性能特點：
1.本機為雙頭型切菜機,可同時工作；
2.通過更換刀盤或雙調頻調節輸送帶與斬刀速度,可切出各種規格的片、絲、丁；
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2022-6-24
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祥九瑞盈21K砍排機,砍排機特性
產品用途：此設備可切香腸、火腿、培根、肉、大排、雞、鴨、魚及奶酪制品。結構緊湊，實用，清洗維護方便，組裝靈活，切割厚度可調。具有防護好，有限位開關，切割快、智能型料爪，拆裝方便。
1、料槽長度為640mm，截面積為210mm*230mm,由于動態的進料系統，節省...
2022-6-22
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砍排機-專切牛排肉片
砍排機對凍肉、熏肉、魚、奶酪、培根、火腿、五花肉和香腸產品，可以按設定的厚度進行切片。根據用途不同，可通過旋轉的、光刃的、帶齒單刀或雙刀來實現。
砍排機啟動后對食品切片需按一下步驟進行：
1.被加工食品將被按照脈沖式/連續式向切刀方向推進。
2.然后機器開始切片。
3...
2022-6-20
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大排切片機，臺灣原裝砍排機，質量值得信賴，本機設計新穎，結構合理，自動化程度高，安全保護好，便于移動使用，易于維修、保養和清洗等特點。 本機切片均勻，厚薄可任意調節，是適用于賓館、飯店、菜場及屠宰分割肉車間小包裝的大排切割的主要設備。
砍排機切片規格與參數：
切片厚度：2-32mm由數字化設定...
2022-6-17
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祥九瑞盈果蔬清洗加工設備全方位覆蓋有需要的消費客戶，從小型的清洗加工設備到大型清洗線應有盡有；小型毛刷清洗機、小型氣泡洗菜機、氣泡清洗機、自動化凈菜加工線、渦流式清洗機等?？筛鶕陨硇枨筮x購合適的機器，
毛刷清洗機適合土豆，蘿卜類產品；一機兩用，清洗去皮可同時進行采用毛刷滾動刷洗，全方位滾動洗刷。...
2022-6-15
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